BOLLA IRELE

VITIGNO: trebbiano

GRAPE VARIETY :

COLTIVAZIONE: da agricoltura convenzionale, senza l'uso di diserbanti

CULTIVATION: from conventional agriculture without use of herbicides.

TERRENO: argilloso

SOIL: clay

ALTIMETRIA: terreno collinare, 97 metri s.l.m circa

ALTIMETRY: hill land, 97 meters above sea level

ESPOSIZIONE: sud

EXPOSURE: south

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: guyot

CULTIVATION SYSTEM

VENDEMMIA: raccolta a mano a fine agosto/ inizio settembre

HARVEST: had harvest at the end of august/ beginning september

VINIFICAZIONE: in tini di cemento a temperatura controllata e spumantizzato in autoclave con metodo charmat.

VINIFICATION: in cement tanks at controlled temperature and sparkling with charmat method.

ALCOHOL: 11,5%

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: un vino dal colore giallo paglierino brillante, all'olfatto pulito ed elegante, con piacevoli sensazioni di crosta di pane , pere, mele e erbe aromatiche. Fresco in bocca con bollicina fine e buona struttura, in chiusura appare fruttato e avvolgente.

ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS: a wine with a bright straw yellow color, clean and elegant smell, with pleasant sensations of bread c, pears, apples and aromatic herbs. Fresh in the mouth with fine bubbles and good structure, the finish is fruity and enveloping.

€7.00